Crêpes rellenos de champiñones y crema de soja (sin lactosa)

Crêpes rellenos de champiñones y crema de soja (sin lactosa)

4.2 19 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

12 unidades

Składniki

100 g de anacardos crudos tostados sin sal

Masa de crêpes

180 g de harina de trigo sarraceno
70 g de harina de repostería
3 huevos
500 g de agua
2 cucharadas de aceite y un chorrito para engrasar
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Relleno y terminación

200 g de nata de soja para cocinar
1 diente de ajo cortado en dos
1 cucharadita de pasta de miso blanco (shiro miso) (opcjonalnie)
1 cucharadita de polvo de hornear
40 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de champiñones frescos laminados
1 - 2 cucharadas cebollino fresco (opcjonalnie) picado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 68.5 g

Kalorie 4133.4 kJ / 972.2 kcal

Tłuszcz 46.4 g

Błonnik 24.7 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sin Lactosa 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

1 godz. 30 min

Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón

50 min

Pizza de invierno

9 godz.

Risotto de quinoa con setas y champiñones

40 min

Pasta de curry verde

30 min

Smoothie bowl de kale y manzana

5 min

Helado de anko

10 godz. 10 min

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25 min

Espaguetis negros con fricasé de alcachofa

20 min

Helado de carrot cake

6 godz.

Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

1 godz. 25 min

Tallarines con salsa de setas y ajo negro

20 min