Wersje kompatybilne
Crêpes rellenos de champiñones y crema de soja (sin lactosa)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de anacardos crudos tostados sin sal
Masa de crêpes
- 180 g de harina de trigo sarraceno
- 70 g de harina de repostería
- 3 huevos
- 500 g de agua
- 2 cucharadas de aceite y un chorrito para engrasar
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Relleno y terminación
- 200 g de nata de soja para cocinar
- 1 diente de ajo cortado en dos
- 1 cucharadita de pasta de miso blanco (shiro miso) (opcjonalnie)
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 40 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de champiñones frescos laminados
- 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 4133.4 kJ / 972.2 kcal
- Białko
- 68.5 g
- Węglowodany
- 73 g
- Tłuszcz
- 46.4 g
- Błonnik
- 24.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50min
Macarrones con espinacas y bechamel de almendras
35min
Crêpes veganas dulces o saladas
35min
Quinoa germinada con verduras crudivegana
Brak ocen
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
2u. 45min
Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas
1h 40min
Lasaña de soja a la florentina
1h 30 min
Lasaña de verduras al vapor XXL
50min
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1h 15min
Samosas con garbanzos
40min
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40min
Lasaña de brócoli
45 min