Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

4.5 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 portions

Składniki

stale white bread torn in pieces
70 g
onions quartered
300 g
carrots cut in pieces
150 g
garlic cloves
4
pitted black olives
20 g
celery stalk cut in pieces
20 g
fresh coriander
10 g
olive oil
55 g
fine sea salt
2 tsp
tofu diced
200 g
plain flour
50 g
cassava cut in pieces
400 g
coconut milk
260 g
sugar plus extra for sprinkling
180 g
sunflower oil plus extra for greasing
15 g
cornflour
30 g
desiccated coconut
100 g
water
1200 g
brown rice
250 g
frozen spinach defrosted, drained
150 g
frozen green peas
100 g
baby carrots sliced
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 4678 kJ / 1118 kcal

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 157 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Modern Vegetarian 60 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

30 min

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

1 godz. 30 min

Prawn and Spring Greens Mini Tacos

45 min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1 godz.

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1 godz.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35 min

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1 godz. 10 min

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20 min

Kale Meat(less) Balls

30 min

Socca with Tuna, Olives and Capers

1 godz. 5 min

Supreme Plant Poke Bowl

1 godz. 10 min