Burger in agrodolce

Burger in agrodolce

3.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

3 pezzi

Składniki

Burger

20 g di cipolla
200 g di lenticchie rosse in scatola, scolate (vedere varianti)
50 g di chicchi di miglio cotti (vedere varianti)
1 cucchiaino di sale
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
4 cucchiai di farina di ceci
30 g di pangrattato
1 uovo
½ cucchiaino di curry in polvere
crusca di avena q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Verdure in agrodolce

30 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
10 g di pinoli sgusciati
10 g di uva passa ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
3 gambi di sedano a pezzi
3 carote pelate e a rondelle (1 cm)
1 zucchina a rondelle (0.5 cm)
1 peperone a pezzi piccoli (1 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di peperoncino secco piccante
½ cucchiaio di aceto balsamico

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 18.5 g

Kalorie 2033 kJ / 486 kcal

Tłuszcz 22.9 g

Błonnik 11.4 g

Węglowodany 54.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Burger di legumi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

50min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Cannelloni di grano saraceno e zucca

1h 15min

Roll vegetariani

45min

Pollo al Rum e cocco

2h 30min

Torta di riso basmati gratinata

1h 5min

Focaccine al farro ripiene (senza lievito)

40min

Patè al formaggio di capra

10min

Plumcake salato vegetariano

1h 15min

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9h 30min

Canapè frittatine di verdura

35min

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

10h