Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g di gambo di sedano a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 pizzico di radice fresca di zenzero grattugiata
- 150 g di quinoa bianca cotta (vedere varianti)
- ½ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di semi di sesamo + q.b.
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 929 kJ / 222 kcal
- Białko
- 7.5 g
- Węglowodany
- 25.4 g
- Tłuszcz
- 10.7 g
- Błonnik
- 5.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Burger di fagioli e feta
1 Std. 35 Min
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1sa 30 dk
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 min
Rosso burger
1 Std. 35 Min
Polpette di fagioli e rosmarino
20 min
Burger in agrodolce
1 Std. 10 Min
Mini burger di broccoletti e ceci
1 Std. 35 Min
Veg-burger (vegan)
1 Std. 10 Min
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1sa
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 Std.
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1 Std. 10 Min