Salmón con risotto de hinojo

Salmón con risotto de hinojo

4.7 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 porciones

Składniki

40 g de queso parmesano en trozos
50 g de echalote en mitades
150 g de bulbo de hinojo en trozos
20 g de aceite de oliva
320 g de arroz arborio
100 g de vino blanco
700 g de agua
1 cubo de caldo
½ - 1 cucharadita de sal al gusto
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de ralladura de limón amarillo
350 g de filete de salmón fresco, sin espinas en trozos (3 cm)
30 de mantequilla sin sal en trozos
1 cucharada de eneldo fresco picado, para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 28 g

Kalorie 2605 kJ / 618 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESPECIAL SALMÓN 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 Min

Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas

40 Min

Ramen de curry rojo con pollo

35 Min

Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6

1 Std. 5 Min

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25 Min

Shepherd's pie

1 Std. 10 Min

Arroz jazmín con coco

50 Min

Estofado de pollo con frijol y camote

45 Min

Curry tailandés

40 Min

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

45 Min

Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6

1 Std. 20 Min

Bowl de pollo Shawarma

1 Std.