Salmón con risotto de hinojo

Salmón con risotto de hinojo

4.7 19 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 porciones

Składniki

40 g de queso parmesano en trozos
50 g de echalote en mitades
150 g de bulbo de hinojo en trozos
20 g de aceite de oliva
320 g de arroz arborio
100 g de vino blanco
700 g de agua
1 cubo de caldo
½ - 1 cucharadita de sal al gusto
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de ralladura de limón amarillo
350 g de filete de salmón fresco, sin espinas en trozos (3 cm)
30 de mantequilla sin sal en trozos
1 cucharada de eneldo fresco picado, para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 28 g

Kalorie 2605 kJ / 618 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESPECIAL SALMÓN 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Risotto de camarón y espárragos

45 min

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40 min

Risotto con parmesano

30 min

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

1 godz.

Ceviche peruano

1 godz. 15 min

Pad thai

40 min

Salmón en costra con risotto de limón

45 min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35 min

Pollo y couscous Marroquí

45 min

Salmón con hongos y puré de papa

45 min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 min