Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

4.5 33 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 porciones

Składniki

Pollo estofado con ricotta

40 g de queso parmesano , en trozos
15 g de hojas de perejil
15 g de menta fresca
1 cucharada de cáscara de limón
200 g de queso ricotta , frío
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
6 pechugas de pollo, sin piel

Risotto de jitomate

1 echalot
1 diente de ajo
15 g de hojas de perejil
40 g de aceite de oliva
300 g de arroz arborio
200 g de jitomate, maduro , en cuartos
60 g de vino blanco seco
500 g de agua
1 cucharada colmada de caldo de verduras en pasta
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
20 g de puré de tomate
30 g de mantequilla

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Kalorie 2392 kJ / 569 kcal

Białko 52 g

Węglowodany 43 g

Tłuszcz 20 g

Błonnik 1.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

POLLOS AL HORNO 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1 godz.

Tradición italiana de carne molida y coliflor

1 godz.

Curry tailandés

40 min

Onigirazu (sándwiches de arroz japoneses)

1 godz. 10 min

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25 min

Taco Sushi

1 godz.

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1 godz. 15 min

Salmón con risotto de hinojo

25 min

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4 godz. 30 min

Bowl de carne coreano TM6

1 godz.

Pollo Cantones con vegetales

35 min

Pollo a la mantequilla

1 godz.