Przejdź do głównej treści Szukaj
Coconut lamb curry

Coconut lamb curry
4.4 76 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz.
4 portion
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Masala paste
  • coconut oil
    1 tbsp
  • fresh coconut flesh (see Tips)
    50 g
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • dried chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
    2 - 4
  • fennel seeds
    ½ tsp
  • whole cloves
    4
  • salt
    1 tsp
  • fresh curry leaves
    10
  • ground cinnamon
    1 tsp
Lamb
  • coconut oil
    1 tbsp
  • brown onions cut into halves
    2
  • ginger paste (see Tips)
    1 tbsp
  • garlic paste (see Tips)
    1 tbsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • Kashmiri chilli powder
    1 tbsp
  • ground coriander
    1 tbsp
  • fresh tomato (approx. 80 g), cut into quarters
    1
  • salt
    1 tsp
  • boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 3-4 cm) (see Tips)
    800 g
  • coconut milk
    150 g
  • potatoes cut into pieces (2 cm)
    250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1470.9 mg
Białko 56.4 g
Kalorie 2999.3 kJ / 714 kcal
Tłuszcz 45.7 g
Błonnik 11.7 g
Tłuszcz nasycony 24 g
Węglowodany 15.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lychee sorbet cocktail

4.7(55)

24h 5min

Pad Thai noodles with prawns

3.5(152)

30min

Chicken with capsicum

3.9(159)

45min

Salted caramel ice cream

3.9(52)

14h

Poached eggs with hollandaise

2.2(49)

40min

Chicken corn chowder with broccoli terrines

4.4(42)

1h 25min

Pineapple and orange glazed ham

4.8(88)

2h

Brown sugar kumara cake

4.9(168)

1h 25min

Lemon chicken with crispy potatoes

4.2(54)

2h 40min

Korean barbecue chicken with rice

4.0(258)

45min

Roti (for two)

4.6(104)

25min

Meatball subs

4.7(213)

55min