Whole fish curry

Whole fish curry

4.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

whole fish, gutted and cleaned (approx 1000-1500 g - see Tips)
1
Roma tomatoes cut into quarters
1000 g
garlic cloves
8
fresh chillies of choice, deseeded if preferred, cut into thirds
4 - 6
fresh coriander stems only; leaves reserved to garnish
1 bunch
fresh curry leaves
20
onion cut into halves
1
vegetable oil
80 g
black mustard seeds (see Tips)
1 ½ tbsp
cumin seeds
1 tsp
Baba's fish curry powder (see Tips)
1 ½ tbsp
Kashmiri chilli powder (see Tips)
3 tsp
ground turmeric
1 tsp
sea salt
3 tsp
tamarind paste (see Tips)
3 tsp
sugar
1 tsp
cooked rice to serve
465 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1476 mg

Białko 17.6 g

Kalorie 2205.9 kJ / 527.2 kcal

Tłuszcz 24.2 g

Błonnik 8.7 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 63.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Less waste, more food with Thermomix® 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Teriyaki salmon bowl

1 godz. 15 min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min

Simple steamed salmon

30 min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45 min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1 godz. 25 min

Sicilian prawn salad

40 min

Salmon and mushroom rice

40 min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1 godz.

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1 godz. 50 min

Moules Marinière (mussels)

35 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie