Reh-Dumplings mit Pak Choi

Reh-Dumplings mit Pak Choi

3.5 4 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen

Składniki

Dumplings
  • Pflanzenöl zum Einfetten
  • Rehgulasch oder Fleisch aus der Keule, gewürfelt (3 cm)
    300 g
  • Dumpling-Teig, TK
    24 Blätter
  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    20 g
  • rote Chilischote, frisch entkernt, halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Koriander abgezupft
    10 Stängel
  • Schalotte (30 g)
    1
  • Sojasauce
    30 g
  • Wasser zum Bestreichen
Sauce und Fertigstellung
  • Wasser
    600 g
  • Mini Pak Choi in Blättern
    400 g
  • Sherryessig
    50 - 60 g
  • Sojasauce
    90 g
  • Agavendicksaft
    30 g
  • Sesam geröstet
    20 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 284 kcal / 1195 kJ
Białko 23 g
Tłuszcz 8 g
Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...