Crema fría de manzana al curry

Crema fría de manzana al curry

4.4 57 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 5 godz. 40 min
6 raciones

Składniki

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de mantequilla
  • 300 g de manzanas Golden (sin piel ni pepitas)
  • 600 g de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de nata
  • 2 yemas de huevo
  • 20 g de berros
  • ½ manzana Golden con piel (cortada en dados de 5 mm)
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 153 kcal / 640 kJ
Białko 2.13 g
Tłuszcz 11.07 g
Węglowodany 11.23 g
Błonnik 1.63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...