Crema fría de manzana al curry

Crema fría de manzana al curry

4.3 62 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz. 40 min

6 raciones

Składniki

150 g de cebolla en cuartos
30 g de mantequilla
300 g de manzanas Golden (sin piel ni pepitas)
600 g de caldo de pollo
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata
2 yemas de huevo
20 g de berros
½ manzana Golden con piel (cortada en dados de 5 mm)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 2.13 g

Kalorie 640 kJ / 153 kcal

Tłuszcz 11.07 g

Błonnik 1.63 g

Węglowodany 11.23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Primavera - Recetas de temporada 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40 min

Huevos en cocotte con puerros

40 min

Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas

10 min

Mejillones en curry blanco - Sri Lanka

30 min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 min

Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

45 min

Curry indio de rape

30 min

Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo

30 min

Puerros gratinados con bechamel de soja

1 godz. 15 min

Ensalada de quinoa con caballa y naranja

45 min

Tirabeques crujientes y picantes

15 min

Gazpacho de hummus

2 godz. 5 min