Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
Kasseler
-
Wasser600 g
-
Kasseler ausgelöst, am Stück750 g
Möhren-Spitzkohl-Gemüse
-
Möhren geschält300 g
-
Butter30 g
-
Spitzkohl in groben Streifen400 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Muskat1 Prise
-
Gemüsebrühe, flüssig150 g
-
Estragon abgezupft2 Stängel
Senf-Hollandaise
-
Butter in Stücken200 g
-
trockener Weißwein50 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Eigelb4
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Dijon-Senf1 EL
-
körniger Senf1 EL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
37 g
Kalorie
3720 kJ /
889 kcal
Tłuszcz
75 g
Węglowodany
10 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
ESSEN & TRINKEN 1/2016
43 Przepisy
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1 godz. 50 min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 min
Königsberger Spargel-Ragout
1 godz.
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50 min
Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei
35 min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1 godz. 10 min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1 godz.
Szegediner Hackbraten
1 godz. 20 min
Kasseler-Topf mit Sauerkraut
30 min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1 godz.
Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf
1 godz. 20 min
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
1 godz. 15 min