Tradición italiana de carne molida y coliflor

Tradición italiana de carne molida y coliflor

4.5 53 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porciones

Składniki

500 g de agua
500 g de coliflor en trozos (3-4 cm)
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
30 g de echalote pelado y en mitades
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
600 g de carne molida de res
200 g de jitomate en trozos (3 cm)
1 cdita de sal
½ cdita de tomillo seco
½ cdita de albahaca seca
½ cdita de chile en polvo
1 cdita de orégano seco
80 g de puré de jitomate
60 g de crema (min 30% de grasa)
250 g de queso mozzarella en trozos (1 cm)

250 g de queso mozzarella, rallado
5 g de hojas de tomillo fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 805.5 mg

Białko 29.1 g

Kalorie 2075.5 kJ / 496.1 kcal

Tłuszcz 38.5 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 16.2 g

Węglowodany 9.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mundo Thermomix XI 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 min

Pollo con arándanos y romero al horno

1 godz. 45 min

Pescado con salsa de morrón

45 min

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1 godz. 10 min

Pescado a la veracruzana

30 min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1 godz.

Cacerola de pollo

30 min

Pollo a la paprika en olla

45 min

Calabacitas rellenas al vapor

40 min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 min

Picadillo con rajas

25 min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1 godz.