Urządzenia i Akcesoria
Chiles rellenos de fruta
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 piezas
Składniki
Caldillo
-
470 g de jitomate cortado en cuartos
-
1 diente de ajo
-
55 g de cebolla
-
1 cdita de sal fina
Chiles rellenos
-
6 chiles poblanos
-
80 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
15 g de aceite
-
250 g de carne molida de res
-
150 g de carne molida de cerdo
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 de canela en polvo
-
1 pizca de comino en polvo
-
¾ cdita de sal fina
-
100 g de durazno en almíbar, en rebanadas cortado en trocitos
-
100 g de piña en almíbar en trozos cortada en trocitos
-
115 g de uva blanca, sin semillas cortadas por la mitad
-
cilantro
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pieza
Białko
16 g
Kalorie
882 kJ /
210 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
18 g
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Meksyk
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