Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

4.7 329 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 raciones

Składniki

Salmón con costra de almendras

4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 150 g c/u)
40 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
30 g de zumo de limón
20 g de mostaza de Dijon
15 g de miel
2 dientes de ajo
½ cucharadita de sal
20 g de almendras crudas sin piel
50 g de pan en trozos
2 ramitas de perejil fresco

Pappardelle con espárragos

1200 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
300 g de pasta fresca al huevo (tipo pappardelle)
250 g de espárragos verdes (en trozos de 2 cm)
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
10 g de zumo de limón
1 cucharada de piel de limón rallada
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 520.4 mg

Białko 44.6 g

Kalorie 3368 kJ / 805 kcal

Tłuszcz 37.8 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 70.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Descubre Thermomix® Sensor 229 Przepisów
Hiszpania

Hecho en casa 48 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 157 35 Przepisów
Hiszpania

Salmón 9 Przepisów
Hiszpania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Entomatadas de pollo

40 Min

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45 Min

Tataki de atún

30 Min

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10 Std. 5 Min

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

40 Min

Margarita de sandía

10 Std.

Sopa de pollo y cebada con verduras

1 Std. 30 Min

Arroz blanco y frijoles

30 Min

Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

40 Min

Pilaf de arroz con frutos secos

30 Min

Pudin de semillas de chia

1 Std. 15 Min

Ratatouille - Francia

1 Std. 20 Min