![Leek quiche Leek quiche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D319A7B8-9F3C-4DC5-93EC-F23BABF5651A/Derivates/AB7A0D99-29EE-4981-A419-1007A7C40A82.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pastry
- 300 g plain flour
- ½ tsp fine salt
- 150 g butter, cold, diced, plus extra for greasing
- 1 egg yolk
- 50 g water, ice cold
Filling
- 200 g Gouda cheese or any other medium-hard cheese, cut into pieces
- 150 g cooked ham, cut into pieces
- 200 g double cream
- 4 eggs
- ¼ tsp freshly ground black pepper
- 1 ½ tsp fine salt
- 1 pinch ground nutmeg
- 400 g leeks, sliced in rounds (5 mm)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 4728 kJ / 1130 kcal
- Białko
- 37.2 g
- Węglowodany
- 63.1 g
- Tłuszcz
- 81 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2sa 15 dk
Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
1h
North Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread
3 Std. 25 Min
Boules d'amour (Coconut Snowballs) Metric
1h
Matcha Wreath Cookies (Metric)
1h
Leek Pie
1 godz. 45 min
Ratatouille
40 min
Courgette omelette
40 min
Linzer torte
5 godz. 10 min
Salmon and Courgette en Croute
1h
Baked spinach and eggs
40 min
Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)
1 godz. 45 min