Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 portion

Składniki

water
700 g
new potatoes
1200 g
olive oil for brushing
salt to taste
black pepper, ground to taste
garlic clove to taste
1 - 2
shallot halved
50 g
cornichon, any type small
150 g
canned sweet corn kernels drained
120 g
Greek yoghurt
280 g
mayonnaise
40 g
mustard
20 g
lemon zest, grated half a lemon only
freshly squeezed lemon juice
10 g
honey
10 g
salt
½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
green onion cut in thin slices, for garnishing
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 341.2 mg

Białko 10.5 g

Kalorie 1272.1 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 7.3 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 51.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Long Weekend Feast 12 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

California Roll

1 h

Avocado Tuna Salad

5 min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 min

Coloured Eggs

40 min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 min

Mini Shrimp Savoury Soufflés

35 min

Spring Greens and Grapefruit Salad

30 min

Green Goddess Salad

10 min

Southwest Quinoa

40 min

Chopped Asian Salad

20 min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 min

Vegetarian Tacos

No ratings

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie