Cerdo con chilacayotes en pipián

Cerdo con chilacayotes en pipián

4.7 56 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 55 min

6 porciones

Składniki

600 g de chilacayote en cubos
30 g de chile ancho desvenado y sin smillas
500 g de jitomate en cuartos
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
50 g de ajonjolí
50 g de pepitas de calabaza
30 g cacahuates tostados salados
50 g de aceite de oliva
500 g de agua
500 g de carne de cerdo limpia, en cubos
2 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 22 g

Kalorie 1999 kJ / 476 kcal

Tłuszcz 38 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Filete de res con salsa de jamaica

50 min

Aguachile de jícama

15 min

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1 godz. 10 min

Sopa de lima yucateca

40 min

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50 min

Nopalitos a la mexicana con aguacate

20 min

Arroz al chile serrano y epazote

2 godz. 40 min

Res con almendras

40 min

Huevos motuleños

45 min

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40 min

Tiradito de cecina

10 min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 godz. 45 min