Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet

Name: Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 750 g Himbeeren; 250 g Zuckersirup; 20 g Zitronensaft; 4 Pfirsiche

4.7 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

4 Portionen

Składniki

Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
750 g
Zuckersirup (Läuterzucker)
250 g
Zitronensaft
20 g
Pfirsiche reif, gehäutet
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 4 g

Kalorie 1023 kJ / 246 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 15.4 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pirates Cooking 63 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Amarettini-Parfait

4.7(349)

5 godz. 50 min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

4.1(19)

1 godz. 15 min

Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl

4.0(7)

5 godz.

Zabaione mit Katzenzungen

4.1(15)

1 godz.

Kalbsbries mit Weißweinsauce

3.1(7)

3 godz.

Karamell-Beeren-Tarte

3.0(10)

2 godz.

Gurken-Himbeer-Sorbet

4.5(78)

8 godz. 10 min

Johannisbeersorbet

4.5(33)

9 godz.

Salsa Verde

4.0(23)

5 min

Panna Cotta mit Honigmelone

2.8(27)

5 godz. 15 min

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

3.3(6)

9 godz. 20 min

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

3.7(11)

6 godz. 20 min