Risotto

Risotto

2.5 26 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

10 Portionen

Składniki

Wasser
1600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), zerkrümelt
Parmesan in Stücken (3 cm)
80 g
Schalotten halbiert
60 g
Butter in Stücken
80 g
Olivenöl
20 g
Risottoreis (z. B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
640 g
trockener Weißwein
120 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 7 g

Kalorie 14450 kJ / 347 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Friend 88 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Risotto mit frischen Steinpilzen

Risotto mit frischen Steinpilzen

35 min

Risotto

Risotto

30 min

Weizen Risotto mit Champignons

Weizen Risotto mit Champignons

35 min

Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto

40 min

Risotto mit Lachs und Tomaten

Risotto mit Lachs und Tomaten

50 min

Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce

Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce

30 min

Risotto mit Rucola und Gorgonzola

Risotto mit Rucola und Gorgonzola

30 min

Tomaten-Risotto

Tomaten-Risotto

35 min

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

50 min

Kartoffelsuppe mit Croûtons

Kartoffelsuppe mit Croûtons

40 min

Kürbis-Apfel-Suppe mit gerösteten Maronen

Kürbis-Apfel-Suppe mit gerösteten Maronen

40 min

Möhren-Kürbissuppe mit Parmesanchips

Möhren-Kürbissuppe mit Parmesanchips

45 min