Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

4.4 7 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 6 godz.

6 Portionen

Składniki

Lavendelsirup

Wasser
300 g
Zucker
160 g
Vanillezucker
15 g
Zitronensäure
1 TL
Lavendelblüten und -blätter
30 g

Lavendeleis

Milch
125 g
Schlagobers
20 g
Honig
20 g
Zucker
20 g
Ei
1
Eidotter
2

Geschmorte Pfirsiche

Weißwein
250 g
Honig
60 g
Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Pfirsiche (Weinbergpfirsiche)
6

Fertigstellung

Schlagobers
30 g
Lavendelblüten zur Dekoration
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 5 g

Kalorie 1530 kJ / 365 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sommer 11 Przepisów
Austria

Sommer 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Jerusalem-Gewürzmischung

5 λεπτ.

Limoncello-Tartelettes

3ωρ. 15 λεπτ.

Stachelbeer-Sorbet mit Whisky

5ωρ. 15 λεπτ.

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

5ωρ. 50 λεπτ.

Shrimpscocktail mit Zitrusvinaigrette

1ωρ.

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1ωρ. 40 λεπτ.

Lila Erdäpfelmousseline

35 λεπτ.

Mohnsoufflés

1ωρ.

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

10ωρ. 50 λεπτ.

Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle

1ωρ. 10 λεπτ.

Thunfischpâté

4ωρ. 20 λεπτ.

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

1ωρ.