Torta meringata al limone con glassatura veloce

Torta meringata al limone con glassatura veloce

4.6 47 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

12 fette

Składniki

Torte al limone

80 g olio di semi di girasole + q.b. per oliare
250 g di zucchero semolato
1 limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
4 uova (circa 53-63 g l'una)
240 g farina bianca istantanea
1 cucchiaino di lievito in polvere
130 g di yogurt greco
80 g olio di semi di girasole

Lemon curd

110 g di zucchero semolato
1 - 2 limoni preferibilmente biologici, la scorza e il succo
80 g di burro morbido, a pezzi
3 tuorli d'uovo
1 uovo

Meringata

3 albumi
140 g di zucchero semolato
1 pizzico di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 7 g

Kalorie 1753 kJ / 419 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Torte multistrato 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema mousseline

1h

Mousse al caramello salato

5h 30min

Piccole lemon meringue pie

2h 35min

Torta Sacher bianca

2h 15min

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20min

Torta Sacher

3h 30min

Mini muffin con frosting al mascarpone

1h

Ganache al cioccolato bianco

12h 20min

Sacher Torte

2h 30min

Bignè al tiramisù

4h

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Ganache al cioccolato

12h 20min