Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 tsp caraway seeds
-
2
tsp cumin seeds
lub ¾ tsp ground cumin - 1 tsp smoked paprika
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp dried oregano
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 3 garlic cloves
- ½ - 1 long red chilli, halved, deseeded if desired, to taste
- 150 g onions, quartered
- 40 g olive oil
- 800 g tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
- 30 g tomato purée
- 20 g honey
-
20
g red wine vinegar
lub cider vinegar - 30 g fresh spinach leaves (e.g. or kale, Swiss chard), roughly torn
- 3 - 4 fresh basil leaves, roughly torn, to taste
- 8 medium eggs
- 80 - 100 g feta cheese, crumbled, to taste
- crusty bread, for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1692.3 kJ / 404.5 kcal
- Białko
- 21.3 g
- Węglowodany
- 21.6 g
- Tłuszcz
- 26.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.4 g
- Błonnik
- 4.6 g
- Sód
- 1279.1 mg
Alternatywne przepisy
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1 godz.
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1 godz.
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25min
Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad
30 min
Shakshuka
50min
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 min
Guacamole
5 min
Patatas Bravas with Chorizo
1 godz. 20 min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet
12 godz. 20 min
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
30 min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1 godz. 15 min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1 godz.