
Urządzenia i Akcesoria
Shao mai di gamberi al vapore
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 porzioni
Składniki
Impasto
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di acqua100 g
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di farina tipo 00200 g
Ripieno
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di carota pelata e a pezzi50 g
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di radice fresca di zenzero pelata10 g
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di cipollotto20 g
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di funghi champignon puliti e a fette50 g
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di code di gambero fresche, sgusciate e pulite200 g
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di filetti di merluzzo a tocchi (2-3 cm)100 g
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di olio di sesamo o di mais20 g
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di amido di mais (maizena)40 g
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di salsa di soia20 g
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di pepe bianco macinato2 pizzichi
Terminare la preparazione
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di piselli freschi o surgelati10 - 12
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di acqua400 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
349 kcal /
1460 kJ
Białko
26 g
Tłuszcz
6 g
Węglowodany
51 g
Błonnik
2 g