Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3 18 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 porzioni

Składniki

Cucchiaini di sfoglia

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
200 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di burro morbido, a pezzi
2 tuorli d'uovo
50 g di acqua

Mousse al prosciutto cotto

200 g di prosciutto cotto a pezzi
5 olive verdi denocciolate
50 g di ricotta
50 g di robiola
20 g di burro morbido

Terminare la preparazione

olive verdi denocciolate q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19.5 g

Kalorie 1959 kJ / 468 kcal

Tłuszcz 32.5 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 26.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buoni da 3 generazioni 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4h 50min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

1h 30min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1h 30min

Bignè con tre mousse

2h

Crema spalmabile alla mortadella

15min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Mini cheesecake al pomodoro

3h 25min

Baci di dama salati al formaggio

1h

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1h 20min