Ganache al cioccolato

Name: Ganache al cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 20 min
Total time: 12 h 20 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 300 g di panna (35% di grassi); 325 g di cioccolato fondente; 60 g di zucchero; 90 g di burro

4.7 47 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 20 min

1 Ricetta completa

Składniki

di panna (35% di grassi)
300 g
di cioccolato fondente a pezzi
325 g
di zucchero
60 g
di burro a pezzi
90 g

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Kalorie 3598 kcal / 15054 kJ

Białko 29 g

Tłuszcz 289 g

Węglowodany 235 g

Błonnik 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cioccolato 62 Przepisy
Włochy

Możesz także polubić...

Glassa al cioccolato

4.5(41)

20 min

Pasta sablé al cacao

4.5(6)

1 godz. 10 min

Cioccolato temperato

5(30)

15 min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

4(26)

2 godz. 20 min

Dacquoise ai lamponi

4(4)

3 godz.

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

4.5(19)

7 godz. 30 min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

4.5(28)

11 godz.

Ganache al cioccolato bianco

4.5(11)

12 godz. 20 min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

5(7)

20 min

Crema al burro al cacao

4(14)

10 min

Cream tart

4.5(163)

4 godz.

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

4.5(83)

25 min