Ganache al cioccolato

Name: Ganache al cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 20 min
Total time: 12 h 20 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 300 g di panna (35% di grassi); 325 g di cioccolato fondente; 60 g di zucchero; 90 g di burro

4.8 49 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 20 min

1 Ricetta completa

Składniki

300 g di panna (35% di grassi)
325 g di cioccolato fondente a pezzi
60 g di zucchero
90 g di burro a pezzi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 29 g

Kalorie 15054 kJ / 3598 kcal

Tłuszcz 289 g

Błonnik 26 g

Węglowodany 235 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cioccolato 62 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema al burro al cacao

4.1(17)

10 min

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

4.7(41)

2 godz. 30 min

Glassa al cioccolato

4.6(47)

20 min

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

4.7(21)

7 godz. 30 min

Cioccolato temperato

4.8(35)

15 min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

3.0(62)

20 min

Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

4.5(11)

2 godz.

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

4.6(28)

11 godz.

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

5.0(7)

20 min

Copertura di cioccolato all'olio

4.4(15)

15 min

Ganache al cioccolato bianco

4.7(11)

12 godz. 20 min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

4.6(88)

25 min