Torta tripla al cioccolato

Torta tripla al cioccolato

3.8 54 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 55 min

14 fette

Składniki

Torte al cioccolato

200 g di burro morbido a pezzi + q.b.
3 uova (circa 60 g l'una)
150 g di zucchero
¼ cucchiaino di sale
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
50 g di acqua
100 g di zucchero grezzo
80 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
70 g di cacao in polvere

Ripieno al cioccolato

100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 g di cacao in polvere
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)
350 g di latte condensato zuccherato

Ganache al cioccolato

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di fragole fresche
80 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 9 g

Kalorie 2556 kJ / 610 kcal

Tłuszcz 37 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colore in tavola 42 Przepisy
Włochy

Festeggia 10 Przepisów
Włochy

Idee gustose 177 Przepisów
Włochy

Torte multistrato 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Canestrelli

1 godz. 50 min

Brioche morbide molisane

7 godz.

Ravioli con ripieno di carne

1 godz. 40 min

Pasta all'uovo (senza glutine)

1 godz. 15 min

Dolce mattone

2 godz. 20 min

Gnocco fritto modenese

35 min

Crema al pistacchio

20 min

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

3 godz. 5 min

Salsa al caramello

35 min

Crema Bimby ® al pistacchio

50 min

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 min

Torta alle 3 mousse

5 godz. 30 min