Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g de almendras, tostada
- 500 g de papa, pelada (aprox. 2 piezas)
- 5 cucharadas de harina
- 3 ½ cditas de sal fina
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de coliflor, en trozos
- 200 g de papa
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla, en trozo
- 260 g de pimiento rojo, sin semillas y en trozo
- 350 g de zanahoria, pelada y en trozo
- 340 g de hongos cremini, en rebanadas
- 115 g de hongo portobello, fresco, en rebenadas
- 70 g de champiñón blanco fresco, en rebanadas
- 300 g de puré de tomate
- 1 ½ cucharadita de paprika
- 10 g de vinagre de vino tinto
- 200 g de leche de almendras
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 1 pizca de pimienta molida
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 878 kJ / 209 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 28 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hamburguesa veganas
45min
Hamburguesa de quinoa roja
40min
Bolitas de quinoa
1h
Panqué de plátano (vegano y sin gluten)
1hod. 30min
Pay vegano de calabaza y verduras
1h 20min
Ensalada de garbanzos y cuscús
30min
Curry con verduras
1h 10min
Bollo vegano para hamburguesa
1h
Pay de espinaca con base de nuez
1h 20min
Soya texturizada a la Vizcaína
1h 10min
Falafel de zanahoria
30min
Garbanzos con camote y espinacas
40min