Hamburguesa de quinoa roja
TM31 TM5 TM6

Hamburguesa de quinoa roja

4.7 (15 ocen)

Składniki

Mayonesa de comino

  • 90 g de aceite vegetal
  • 60 g de aceite de oliva
  • 1 huevo
  • 10 g de mostaza
  • 1 ½ cditas de comino en polvo
  • 5 g de vinagre de sidra
  • ¼ cdita de sal fina, o al gusto

Hamburguesas

  • 80 g de soya texturizada
  • 250 g de quinoa en grano, roja
  • 1000 g de agua
  • 1 cda de paprika
  • 2 huevos
  • 2 cditas de sal fina,o al gusto
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 20 g de pan molido
  • aceite de oliva
  • 8 rebanadas de queso manchego
  • 8 bollos para hamburguesa
  • catsup
  • 1 jitomate bola, en rebanadas
  • lechuga francesa
  • cebolla morada, en rebanadas
  • 8 pepinillos, baby

Wartości odżywcze
na 1 pieza
Kalorie
2407 kJ / 573 kcal
Białko
19 g
Węglowodany
67 g
Tłuszcz
28 g
Błonnik
7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy