Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1500 g água
- 2 c. chá de sal
- 80 g vinho branco
- 250 g cabeça e espinha de peixe cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 100 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 4 folhas de limoeiro
- 1 pé salva fresca
- 2 pés de hortelã
- 1 c. chá de pimenta rosa em grão
- 2 cravinhos
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 0 kJ / 9 kcal
- Białko
- 0 g
- Węglowodany
- 1 g
- Tłuszcz
- 0 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sopa de pastinaca, alho e nabo
50 λεπτ.
Esparregado de grelos e nabiças
40 Min
Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar
40 Min
Mexilhões com bloody Mary
30 λεπτ.
Filetes de linguado enrolados
45min
Remoulade de aipo - TM6
10 λεπτ.
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2 Std. 10 Min
Pato confitado
20h
Fumet de camarão
15 λεπτ.
Mistura de ervas aromáticas para pão
Brak ocen
Arroz de tamboril
35min
Robalo a vapor com molho de lima
35min