![Peperoni ripieni Peperoni ripieni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8FC7CDDF-73FE-4900-A3F8-ED27EFFF3CE4/Derivates/7F3C8E64-1A2B-4EFF-9722-19F93C8663BE.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g di scalogno
- 2 spicchi di aglio
- 600 g di zucchine, a pezzi
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 3 peperoni gialli
- 400 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro, ben sgocciolato
- 30 g di pangrattato
- 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato (opcjonalnie)
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 3 cucchiai di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante (opcjonalnie)
- 1 pizzico di sale, a piacere
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato, a piacere
- 400 g di acqua
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1298 kJ / 312 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 15 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Peperoni alla piemontese
55 min
Verdure ripiene
1h 20min
Patate gratinate al Gorgonzola
40 min
Peperoni ripieni alla feta
55 min
Lasagna di zucchine
2h
Zucchine ripiene
1 Std. 10 Min
Melanzane ripiene
1h 30min
Melanzane ripiene light
1 Std.
Peperoni ripieni di carne
1h 20min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20min
Melanzane alla pizzaiola
1 Std. 10 Min
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1h 30min