Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La veille
- 100 g de graines de kasha (graines de sarrasin décortiquées et grillées)
- 500 g de lait de soja
- 5 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 50 g de miel
Le jour même
- 30 g de beurre demi-sel
- 3 galettes de sarrasin, coupées tout autour à 3 cm du bord puis coupées en deux
- 30 g de miel
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 941.1 kJ / 225.1 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 16.1 g
- Tłuszcz
- 14.3 g
- Błonnik
- 1.4 g
Alternatywne przepisy
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min
Risotto de céleri aux coquillages et haddock (Laurent Clément)
1h 15min
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
12 Std. 30 Min
Fromage, alternative végétale
6 godz. 45 min
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40 min
Gaufres vegan à la purée de noisette
40 min
Pâte à tartiner sans sucre
10min
Glace chocolat-cannelle
12h
Gomasio
5min
Crème glacée aux cookies et chocolat blanc
5 Std. 45 Min
Rillettes de poisson blanc
55 min
Glace menthe-chocolat
12h