Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt

Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt

4.7 29 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

5 portions

Składniki

Dried fruit compote

water
500 g
raw sugar
100 g
cinnamon quill
1
whole cloves
4
lemon zest only (4 x 1 cm pieces), no white pith
1
dried apricots
50 g
dried pears
50 g
pitted prunes
50 g
dried apple
40 g
dried peaches
50 g
vanilla bean paste
1 tsp

Ricotta pancakes

ricotta (see Tips)
440 g
full cream milk
190 g
eggs separated
4
gluten free flour mix (see Tips)
180 g
gluten free baking powder (see Tips)
1 tsp
salt
1 pinch
butter for frying
50 g
yoghurt to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 456.1 mg

Białko 21.5 g

Kalorie 2686.8 kJ / 639.6 kcal

Tłuszcz 26.5 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 15.6 g

Węglowodany 81.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Good food, gluten free 94 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gluten free bread rolls

2h 30min

Strawberry limeade mocktail (Diabetes)

10min

Traditional chicken broth with angel hair pasta

1h 45min

Grilled eggplant dip

2h

Davidson plum cheesecake slice

2h 45min

Hot cacao fudge sauce

10min

Gluten and grain free bread rolls

1h 20min

Raspberry ombré chia parfait (Post-natal)

1h 15min

Gluten free coconut crêpes with apricot sauce

2h

Strawberry champagne cake

3h 10min

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

2h 10min

Zingy avocado and lime dip

10min