Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Eclairs à la tapenade et ratatouille
Składniki
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La garniture
-
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
500 g de ratatouille maison
-
140 g de tapenade noire
-
12 olives noires coupées en deux
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pièce
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bavarois tomate-fraise
2 godz. 25 min
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50 min
Aubergines farcies à l'orientale
1 godz. 15 min
Moules marinées à l'espagnole
45 min
Bûche salée au saumon
3 godz.
Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron)
Brak ocen
Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix
Brak ocen
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1 godz.
Nougats noirs
3 godz.
DECEMBRE Bouillon d'oignon et foie gras vapeur - Nicolas Gautier
40 min
Tarte poires et agrumes à la crème frangipane
2 godz.
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2 godz.