Przejdź do głównej treści Szukaj
Eclairs à la tapenade et ratatouille

Eclairs à la tapenade et ratatouille
4.4 7 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
12 pièces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La garniture
  • 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 500 g de ratatouille maison
  • 140 g de tapenade noire
  • 12 olives noires coupées en deux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 4.4 g
Kalorie 731 kJ / 176 kcal
Tłuszcz 13 g
Błonnik 1.8 g
Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Éclairs gourmands - version salée 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette

4.6(14)

1 Std. 15 Min

Fleurs de courgette farcies aux bulots, moutarde et crème de courgette

4.8(5)

1 Std. 5 Min

Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste

4.4(10)

50 Min

Pavlova aux figues

3.0(4)

4 Std.

Pâtes fraîches à la fleur de courgette

3.2(6)

1 Std. 15 Min

Tarte aux 3 légumes

4.3(12)

1 Std. 25 Min

Tarte printanière

4.3(16)

50 Min

Tarte aux légumes croquants

4.3(3)

1 Std.

Mai - Crémeux meringué griotte violette

4.0(2)

30 Min

Tarte aux pommes bouquet de roses

4.3(36)

4 Std. 30 Min

Œuf "sur la paille" aux asperges - mouillettes de chorizo - Laurent Clément

5.0(2)

1 Std.

Mousse de chèvre en habit de poireau

4.5(11)

2 Std. 50 Min