Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- Butter, zum Einfetten
- Haferflocken, zum Aus- und Bestreuen
- 150 g Dinkelkörner
- 2 TL Brotgewürz
- 100 g Karotten, in Stücken
- 20 g frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt
- 350 g Weizen-Vollkornmehl
- 100 g Walnüsse
- 300 g Wasser, kalt
- 1 EL Apfelessig
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- Wartości odżywcze
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 547 kJ / 131 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 3.1 g
Alternatywne przepisy
Karotten-Walnuss-Brot
2sa
Dinkel-Körner-Brot
1 Std. 30 Min
Das Powerbrot
4 godz. 20 min
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1 Std. 30 Min
Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma
16h
Brotgewürz
5 Min
Dinkel-Möhren-Brot
1h 40min
Vollwert-Baguettes
50min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2h 30min
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35 Min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35 Min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50 min.