Lentejas con pulpo y huevo

Lentejas con pulpo y huevo

3.8 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porción

Składniki

120 g de zanahoria en trozos
50 g de apio
130 g de cebolla
330 g de aceite de oliva
3 filetes de anchoa en aceite
100 g de puré de tomate
400 g de lentejas remojadas por 8 horas
200 g de vino tinto
1 cditas de sal
1 cditas de pimienta molida
400 g de agua
6 huevos
3 ramitas de perejil picado
2 ramitas de albahaca picada
500 g de pulpo cocido (6 tentáculos)
arúgula para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 41 g

Kalorie 3507 kJ / 835 kcal

Tłuszcz 62 g

Błonnik 10 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De Italia a tu mesa 13 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Huevos rancheros

30 min

Alubias blancas con chorizo en salsa de jitomate y pescado al vapor. Natilla de naranja.

55 min

Pasta fresca de tinta de calamar

30 min

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y chicharos

50 min

Tartar de salmón con aguacate y huevo

45 min

Guiso marinero con papas

45 min

Col al vapor (300 g) en cestillo

15 min

Yogur de leche de oveja TM6

Brak ocen

Estofado de calabaza, tofu y mariscos

1 godz. 10 min

Imam bayildi (berenjenas rellenas)

1 godz. 30 min

Frijoles refritos

20 min

Gazpacho con fresas

10 min