Polpette di melanzane e noci

Polpette di melanzane e noci

4.1 82 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
40 g di gherigli di noci
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere a piacere
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
500 g di acqua + q.b.
500 g melanzane peso lordo (300 g solo la polpa)
2 uova
30 g di pangrattato + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
olio per frittura

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12 g

Kalorie 2217 kJ / 530 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi...Polpette! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Succo rinvigorente allo zenzero, miele e limone

10 min

Risotto alle pere e gamberetti

50 min

Insalata fredda di polpo e patate

50 min

Insalata di farro e pollo

45 min

Mousse ai due cioccolati

15 min

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

9 godz.

Crema spalmabile al salmone

10 min

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

1 godz. 10 min

Brasato di manzo al vino rosso

12 godz. 30 min

Mousse di salmone su tartine di segale

15 min

Torta sandwich al cioccolato

45 min

Polpo in rosso

35 min