Vegetable Biryani

Vegetable Biryani

4.0 347 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Rice

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
ghee
50 g
basmati rice rinsed
300 g
cumin seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
black mustard seeds
½ tsp
curry powder
1 Tbsp

Vegetables

water
1000 g
waxy potatoes peeled, diced (2 cm)
150 g
carrots sliced (1 cm)
100 g
frozen green peas
150 g
cashew nuts
75 g
sultanas
50 g

Sauce

plain yoghurt
100 g
garam masala
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
lemon juice
1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.4 g

Kalorie 1937 kJ / 463 kcal

Tłuszcz 24.7 g

Węglowodany 48.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Taste of India 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

1 godz. 30 min

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

30 min

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50 min

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

40 min

Crab & Prawn Linguine

25 min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 min

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 min

Pomegranate Mojito

10 min

Chana Masala

45 min

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2 godz. 25 min

Frozen Fruit Breakfast Smoothie

5 min

Jersey Royal Potato Salad

40 min