Vegetable Biryani

Vegetable Biryani

4.0 348 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Rice

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
ghee
50 g
basmati rice rinsed
300 g
cumin seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
black mustard seeds
½ tsp
curry powder
1 Tbsp

Vegetables

water
1000 g
waxy potatoes peeled, diced (2 cm)
150 g
carrots sliced (1 cm)
100 g
frozen green peas
150 g
cashew nuts
75 g
sultanas
50 g

Sauce

plain yoghurt
100 g
garam masala
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
lemon juice
1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.4 g

Kalorie 1937 kJ / 463 kcal

Tłuszcz 24.7 g

Węglowodany 48.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Taste of India 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Quick Falafel

30 min

Pulled Tandoori Chicken

30 min

Paneer Makhani

1 godz.

Detoxifying Thai Soup

25 min

Sweet Potato Curry

30 min

Dal Makhani

9 godz. 30 min

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1 godz.

Cauliflower Mac and Cheese

1 godz. 40 min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45 min

Jersey Royal Potato Salad

40 min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45 min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 min