![Salmone farcito Salmone farcito](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F59E7F84-110C-4727-AFC2-B9818F807844/Derivates/0CFC70F9-A1DC-4C3D-A7AC-732EE39FE1BB.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 8 foglie di porro, le più larghe e verdi
- 50 g di mandorle pelate
- 15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di mollica di pane a pezzi
- 100 g di carote, pelate e a pezzi piccoli (1-2 cm)
- 100 g di sedano a pezzi
- 200 g di porro a rondelle
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- 2 filetti di salmone fresco (450 g l'uno), privati della pelle
- 6 filetti di acciuga sott'olio ben scolati
- 10 g di capperi sott'aceto
- 5 grani di pepe rosa in salamoia
- 10 grani di pepe verde in salamoia
- 5 grani di pepe rosa
- 400 g di patate a pasta gialla, pelate e a spicchi sottili
- 650 g di acqua
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2012 kJ / 481 kcal
- Białko
- 34.2 g
- Węglowodany
- 19.3 g
- Tłuszcz
- 30.2 g
- Błonnik
- 4.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salmone in crema di funghi con patate
50 Min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 godz. 45 min
Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa
45 Min
Spigole all'acqua pazza
30min
Bavarese alle nocciole
6 Std. 40 Min
Filetti di salmone in salsa di acetosa
40 Min
Bruschetta terra e mare al piccante
35 Min
Zuppa di pesce misto
40 Min
Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate
1h 40min
Alici marinate all'arancia e limone con peperoni
1 godz. 45 min
Sardine al cartoccio
50 Min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 Min