Salmone farcito

Salmone farcito

4.6 14 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 porzioni

Składniki

  • di porro le più larghe e verdi
    8 foglie
  • di mandorle pelate
    50 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    15 g
  • di mollica di pane a pezzi
    40 g
  • di carote pelate e a pezzi piccoli (1-2 cm)
    100 g
  • di sedano a pezzi
    100 g
  • di porro a rondelle
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di sale
    3 pizzichi
  • di pepe
    1 pizzico
  • filetti di salmone fresco (450 g l'uno), privati della pelle
    2
  • filetti di acciuga sott'olio ben scolati
    6
  • di capperi sott'aceto
    10 g
  • grani di pepe rosa in salamoia
    5
  • grani di pepe verde in salamoia
    10
  • grani di pepe rosa
    5
  • di patate a pasta gialla pelate e a spicchi sottili
    400 g
  • di acqua
    650 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 481 kcal / 2012 kJ
Białko 34.2 g
Tłuszcz 30.2 g
Węglowodany 19.3 g
Błonnik 4.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...