
Urządzenia i Akcesoria
Brodetto di Fano
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
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di cipolla in quarti100 g
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di olio extravergine di oliva60 g
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di code di gambero500 g
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di molluschi cefalopodi misti (moscardini, totani, calamari, ecc.), puliti e a pezzi700 g
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di concentrato di pomodoro30 g
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di passata di pomodoro200 g
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di aceto di vino rosso100 g
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di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)500 g
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di sale1 cucchiaino
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di acqua100 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di pane tostato8 fette
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
710 kcal /
2971 kJ
Białko
74 g
Tłuszcz
23.6 g
Węglowodany
53.7 g
Błonnik
2.8 g