
Urządzenia i Akcesoria
Bacalao a la veneciana con polenta
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
6 raciones
Składniki
Polenta
-
750 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
200 g de polenta (1 minuto de cocción)
Bacalao
-
1 diente de ajo
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
130 g de aceite de oliva virgen extra (y 2 cucharadas más para regar el bacalao)
-
600 g de lomos de bacalao al punto de sal
-
1500 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
398 kcal /
1664 kJ
Białko
30.63 g
Tłuszcz
28.68 g
Węglowodany
4.33 g
Błonnik
5.77 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Cocina italiana
80 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania