Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas
Przygotowanie 3 godz.
Czas całkowity 3 godz.
8 raciones
Składniki
Carré de cerdo a la parrilla
-
1 carré de cerdo (aprox. 8 costillas, 2-2,5 kg)
-
7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
10 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
6 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 cucharaditas de sal
-
5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
Cebolla caramelizada y manzanas al vapor
-
700 g de cebolla en cuartos
-
70 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de manzanas (peladas, en cuartos y sin pepitas)
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de caramelo líquido
-
1 pellizco de pimienta molida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
33.75 g
Kalorie
3318 kJ /
794 kcal
Tłuszcz
61.7 g
Błonnik
3.62 g
Węglowodany
25.64 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Barbacoa
16 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Tartaletas de queso soufflé
35 min
Asado de frutos secos
30 min
Rabillo de ternera al chimichurri
2 godz.
Sabayón
15 min
Pato relleno a la navarra
3 godz. 15 min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20 min
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30 min
Cebollitas en aceite
1 godz. 10 min
Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja
4 godz. 45 min
Berenjenas y calabacines marinados
1 godz. 30 min
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
1 godz.
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30 min