Frische Grüne Gnocchi alla Romana

Frische Grüne Gnocchi alla Romana

3.3 55 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Walnüsse, ohne Schale
40 g
Parmesan in Stücken
70 g
Blattspinat, frisch
200 g
Milch
900 g
Salz
1 geh. TL
Muskat, gerieben
1 Prise
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten und für die Butterflöckchen
20 g
Hartweizengrieß
250 g
Eigelb
2
Gorgonzola in Stücken
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 30 g

Kalorie 3069 kJ / 734 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 61 g

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