Crema al mango (di Luca Montersino)

Crema al mango (di Luca Montersino)

4.6 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

1000 g

Składniki

di latte intero
215 g
di zucchero
110 g
di amido di mais (maizena)
15 g
di amido di riso
15 g
di uova
70 g
di miele
20 g
di burro a pezzi
35 g
di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
12 g
di mango in purea
510 g

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 135 kcal / 565 kJ

Białko 2.1 g

Tłuszcz 4.4 g

Węglowodany 23.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Luca Montersino 10 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Frosted carrot cake

Frosted carrot cake

1 godz. 25 min

Chutney di mango

Chutney di mango

20 min

Éclair come un Paris-Brest

Éclair come un Paris-Brest

5 godz.

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5 godz. 30 min

Cocktail tropicale

Cocktail tropicale

10 min

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

2 godz. 20 min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1 godz. 35 min

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3 godz. 30 min

Uova di quaglia in gelatina alle erbe

Uova di quaglia in gelatina alle erbe

Brak ocen

Spuma di barbabietola con aringhe

Spuma di barbabietola con aringhe

1 godz. 15 min

Cocktail al tè nero e Rum

Cocktail al tè nero e Rum

1 godz. 30 min

Mini cheesecake al mango

Mini cheesecake al mango

40 min