Crema al mango (di Luca Montersino)
TM6 TM5 TM31

Crema al mango (di Luca Montersino)

4.9 (7 ocen)

Składniki

  • 215 g di latte intero
  • 110 g di zucchero
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 15 g di amido di riso
  • 70 g di uova
  • 20 g di miele
  • 35 g di burro a pezzi
  • 12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
  • 510 g di mango in purea

Wartości odżywcze
na 100 g
Kalorie
565 kJ / 135 kcal
Białko
2.1 g
Węglowodany
23.2 g
Tłuszcz
4.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy