![Hühnerspießchen mit Erdnusssauce Hühnerspießchen mit Erdnusssauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B69BFE00-0B39-452E-99FC-F00B8BF1ECA7/Derivates/4DACDCC0-CE18-4FA7-832C-A849266AF372.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g Hühnerbrustfilets ohne Haut, in Streifen
Marinade
- 75 g Kokosmilch
-
20
g Galgant, frische Wurzel, geschält, in Scheiben
lub 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben - ¼ TL Zitronengras, getrocknet
- 1 EL Sojasauce
- ½ TL Sambal Oelek
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Honig
Erdnusssauce und Fertigstellung
- 100 g Erdnüsse, trocken geröstet, ungesalzen
- 125 g Kokosmilch
- 125 g Wasser
- 10 g frische Ingwerwurzel, geschält, in Scheiben (opcjonalnie)
-
¼
Hühnersuppenwürfel (für 0,5 l)
lub ½ TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht - 2 TL rote Currypaste
- 2 EL Fischsauce
- 2 TL Honig
- Erdnussöl, zum Braten
- 1 - 2 EL Limettensaft, nach Geschmack
- Salz, zum Abschmecken
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1637 kJ / 391 kcal
- Białko
- 38 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Teriyaki-Lachs
40min
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30min
Dynamite-Sauce mit Koriander
10min
Hähnchensaté
1 godz. 20 min
Sansibar-Sojasauce
1h
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30min
Summer Rolls
45 min
Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa
2 godz.
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2 godz.
Mandel-Naan-Brot (Pakistan)
1h 30min
Asia-Bowl
45 min
Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
2 godz.