Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Profiteroles
- 300 g água
- 160 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 30 g açúcar
- 260 g farinha
- 6 ovos batidos
Recheio e cobertura
- 600 g leite condensado cozido
- 150 g iogurte grego
- 400 g açúcar
- 80 g água
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1723.7 kJ / 412 kcal
- Białko
- 7.9 g
- Węglowodany
- 65.3 g
- Tłuszcz
- 13.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.9 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 163.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Profiteroles
1h 30min
Mil-folhas de café
35min
Bolo-rei
3u. 15min
Massa choux
1h 30min
Taças de champanhe com frutos vermelhos
25min
Éclairs de chocolate
2h
Tronco de Natal
45min
Brioche com creme de chocolate e avelã
2h
Minibolos-rei de chocolate
3 Std.
Bolo de Baptizado
2h 30min
Bolas de Berlim
2 Std. 40 Min
Creme de pasteleiro
15min