![Hackbällchen mit Zitronensauce Hackbällchen mit Zitronensauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3784384A-FABF-4439-9813-5ADEF47DFCA4/Derivates/C0CB7789-491A-4AA7-A0A3-5E09209EE107.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Hackbällchen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 500 g Rinderhackfleisch
- 20 g Mehl
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Stängel Minze, abgezupft
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
Zitronensauce
- 30 g Mehl
- 100 g Sahne
- 10 g Zucker
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 EL Zitronenschale, unbehandelt, gerieben
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1660 kJ / 392 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 15 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 1.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Putenbrust mit Gurkenreis
35min
Hähnchen-Salat
30min
Spinat-Kokos-Eintopf
45min
Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree
50 min
Bouletten griechisch
25min
Lachsbuletten
40min
Hackbraten mit Porree-Kartoffeln
1 Std. 30 Min
Geflügel-Zitronen-Suppe
25min
Fleischbällchen in Kräutersauce
45min
Putengeschnetzeltes zu Reis
40min
Hühnerfrikassee
1 godz. 20 min
Schweinegeschnetzeltes in Senfsauce
45min