Fenchel-Risotto

Fenchel-Risotto

4.0 289 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 Portionen

Składniki

  • Fenchelknollen (ca. 400 g), Fenchelgrün abgezupft und Fenchelknollen in Stücken (ca. 2 cm)
    400 g
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Butter
    40 g
  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    1 Prise
  • Risottoreis
    320 g
  • trockener Weißwein
    100 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 ½ geh. TL
    1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g
Kalorie 1791 kJ / 428 kcal
Tłuszcz 13 g
Błonnik 2.4 g
Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...