Przejdź do głównej treści Szukaj
Corona di riso e castagne alla fonduta

Corona di riso e castagne alla fonduta
4.0 4 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 10 g di burro
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di funghi misti surgelati
  • 150 g di castagne surgelate pelate
  • 280 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 600 g acqua
  • 1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
Fonduta
  • 200 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 100 g di latte intero per 2 ore
  • 10 g di burro
  • 2 tuorli

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15 g
Kalorie 1703 kJ / 407 kcal
Tłuszcz 19 g
Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti 57 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bombardino

4.3(16)

30 min

Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

3.4(8)

45 min

Vol-au-vent leggeri

5.0(2)

2 godz. 30 min

Pere al vino rosso

4.6(19)

3 godz. 20 min

Chutney di zucca

3.4(5)

1 godz. 10 min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

3.7(3)

1 godz. 35 min

Sformatini al cotechino

4.2(11)

30 min

Biscottini sandwich salati

4.4(5)

1 godz. 30 min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

4.5(2)

5 godz. 30 min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

4.5(6)

1 godz.

Castagne al Rum

5.0(1)

1440 godz. 40 min

Coppe di colomba all'ananas

4.2(6)

2 godz. 20 min