Corona di riso e castagne alla fonduta

Corona di riso e castagne alla fonduta

4.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

10 g di burro
50 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di funghi misti surgelati
150 g di castagne surgelate pelate
280 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
600 g di acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa

Fonduta

200 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 100 g di latte intero per 2 ore
10 g di burro
2 tuorli

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 407 kcal / 1703 kJ

Białko 15 g

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti 57 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Nel giardino zen

Nel giardino zen

1 godz. 30 min

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

1 godz.

Fonduta

Fonduta

8 godz. 20 min

Coppe di Garibaldi

Coppe di Garibaldi

1 godz. 5 min

Zabaione al liquore d'arancia

Zabaione al liquore d'arancia

15 min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1 godz. 40 min

Pasticcio di baccalà

Pasticcio di baccalà

1 godz. 30 min

Zabaione caldo al passito

Zabaione caldo al passito

15 min

Martin sec al Barolo

Martin sec al Barolo

4 godz. 30 min

Agnolotti al brasato

Agnolotti al brasato

3 godz.

Risotto meneghino rivisitato

Risotto meneghino rivisitato

50 min

Bicchierini di semolino alla prugna e cipolla

Bicchierini di semolino alla prugna e cipolla

30 min