Urządzenia i Akcesoria
Piccata Milanese
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
6 Portionen
Składniki
-
Kalbsfilet vom Metzger in ca. 24 dünne Scheiben geschnitten500 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Mehl50 g
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
-
Eier3
-
Butter40 g
-
Olivenöl60 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
21 g
Kalorie
952 kJ /
227 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
0.2 g
Węglowodany
4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Viva l'Italia
75 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Züri-Gschnätzlets
50min
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1h
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
1h 30min
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40min
Rindergeschnetzeltes Stroganoff
1h 40min
Risotto milanese
35min
Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse
40min
Schollenröllchen auf Safranrisotto
35min
Risotto alla Milanese
35min
Saltimbocca auf Erbsen-Polenta
30min
Ossobuco
1h 20min
Hackbällchen in Rotwein-Sugo
1h 20min