Burger de poulet à l'indienne

Burger de poulet à l'indienne

4.4 43 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

8 parts

Składniki

Le pain burger

50 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
50 g de lait
15 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de curry en poudre
2 œufs
1 pincée de sel
40 g de beurre doux
1 c. à café de graines de sésame blanc
1 c. à café de graines de cumin

La garniture

30 g de noix de cajou grillées, non salées
400 g de blancs de poulet coupés en morceaux
1 œuf
1 c. à soupe de curry en poudre
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de farine de blé
1 gousse d'ail
10 brins de coriandre fraîche
10 feuilles de menthe fraîche
80 g de yaourt nature
60 g de fromage frais type St Môret®
20 g d'huile d'olive
½ concombre émincé en fines rondelles
80 g de poivrons rouges émincés en fines lamelles

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 16.5 g

Kalorie 1562.8 kJ / 373.9 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les burgers 10 Przepisów
Francja

Les burgers Vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Nectar poire orange cannelle

5 min

Blé à l'indienne

20 min

Smoothie orange coco miel

10 min

Sucettes de fruits au chocolat

30 min

Bricks au crabe

45 min

Tacos aux crevettes et ananas

30 min

Poulet et riz aux sept-épices

35 min

Pains aux quatre fromages

45 min

Makis à la banane

35 min

Pain farci à la mozzarella

45 min

Burger façon tartare

4 godz.

Petites brochettes de poulet asiatiques

1 godz.